
อาหารใต้เป็นอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และมีกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ร้านอาหารใต้ในระยองได้รับความนิยม
สะตอผัดกะปิกุ้ง
คั่วกลิ้งหมู
แกงเหลืองปลา
ใบเหลียงผัดไข่
หมูสามชั้นทอดน้ำปลาเมนูเหล่านี้เป็นเมนูพื้นบ้านของภาคใต้ที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัด
• รสชาติเข้มข้น
• ใช้เครื่องแกงสด
• วัตถุดิบสดใหม่